和白丘にある「リンサーラ」つのうえりなです♪
11月、学校の食育講座にお呼びしている橋本恵子さん
4年くらい前に知り合って当初からパワフルな人だと思っていたけど
塩麹や甘酒をつかった料理やおやつ、お野菜たっぷり料理やおやつの教室
飾り巻教室、収納アドバイザー、英語も堪能と・・・多方面に活躍している方
8月19日にイタリアンのお店「フェリーチェ フェリーチェ」をオープン
久々に「この味、この味!!!」とうなりながら食べてしまいました(^^♪
塩麹と甘酒で調理したものは、シンプルだけど深みのある味でした~
そこで出会った山西恵子さんと橋本絢子さん
以前から会いたかった方だったので
お話が出来たことがとっても嬉しかったー\(~o~)/
橋本絢子さんは、株式会社ジュビリー代表取締役で
一般財団法人日本文章能力開発機構の代表理事でもあります。
10月も来福予定とのことでとっても楽しみにしています!!!
今後のリンサーラは、貸スペース(レンタルスペース)としてもやっていこうと思っています。
キッチンも含めた24畳のスペースを最大限に利用していただき
たくさんの方にお越しいただけたらと思っています♪
詳細は、またお知らせしま~す(^^)